martes, 12 de julio de 2011

que buena enseñanza

  contra el monocultivo de la mente. Gustavo Duch. 12 de julio de 2011
Pensa-miento 66: Una campesina indígena mexicana, país donde germinó el maíz por primera vez, me cuenta: «cuando yo siembro mi maíz, planto tres granos en cada hoyo. Uno es para los seres del suelo, los gusanos, insectos y hongos que viven allí y cuidan de la tierra. Otro es para los animales que viven encima, los muchos pájaros que también necesitan comer. Les pido que me prevengan de las plagas. Y el tercero es para que crezca, se haga planta, y alimente a mi familia y a mí»
Pensa-miento 67: Se venden en las farmacias, pero no hace falta receta. Es la mejor medicina para mantener la cosas como están, es la alquimia perfecta para no ver más allá y para evitar (r)evoluciones. Por eso son tan económicas y hay tantos modelos. A partir de cierta edad, nos recomiendan ‘efusivamente’ su uso. Propongo la prohibición de las gafas de ‘ver de cerca’

sábado, 25 de junio de 2011

Preparación de los plantines

Para el desarrollo de un huerto es esencial que la tierra donde se cultive la semilla este sana, las plantas no llegaran muy lejos en suelo contaminado por hongos y/o por virus.
En nuestra experiencia hemos aprendido estos sencillos pasos para tener plantines sanos.
La foto no es mia.
  1. Nutrir y limpiar la tierra donde se depositaran las semillas. Si ya se tiene la porción de tierra a utilizar, le vendría bien que se espolvoreara un poco de ceniza de leña. esto mejora la tierra por que la nutre y eliminara algunos hongos perjudiciales para la planta. (una taza por mediana por cada 3 kilos de tierra)
  2. Para desinfectar de posibles virus es bueno regar la porción de tierra con una horchata de hojas de Madrecacao o cacahuanance (Gliricidia sepium).
  3. Depositar la tierra preparada en recipientes pequeños y que ofrecían las condiciones para que la semilla pueda germinar de la mejor manera.(removerla durante 3 o 4 días)
  4. Al  3 o 4 día, se siembra la semilla a no mas de 1 cm de la superficie, entre mas pequeña la semilla, menos profunda (fijarse que la tierra este suelta y tenga una apariencia homogenea).
  5. Colocar en un lugar al que no le de el sol ni la lluvia de manera directa, pendiente de que el suelo se encuentre semi-húmedo. 
Las semillas tardan en germinar de 3 a 7 días dependiendo de la la especie. y a partir de ahí veras las plantitas creciendo, en esta etapa son muy delicadas por lo que hay que estar pendientes de ellas...

Si alguien quiere alimentar esta información es bienvenida la información y esperamos que se compartan...

Comiendo con alegria, frescura y agradecimiento










No lo digo, lo muestro...

Cosechando con amor y agradecimiento





Estos son los frutos que las plantas nos regalan despues de un ciclo. No se olviden, lo mas importante no es el fruto, lo mas importante es la planta.

El Huerto en la Terraza

Yo me enamore de las plantas, intentare trasmitirte esto, no por crea que o quiera que tu lo hagas, te lo contare por que es una historia de amor.

Pepinos y Berenjenas

Pepino y Tomateras

Albahaca,  Oregano y Pimiento


Tomatitos

Pimientos




Tomatitos deliciosos

Pepinito bebe
Sencillamente por que plantar es un viaje maravilloso, ver como se desarrollan nuestras hermanas plantas, cuidarlas, saber y sentir cuando algo no les va bien, cuidar el ecosistema que ellas hacen y por supuesto cosechar con agredimiento. Tener plantas te alegra el alma, por eso le llamamos a este espacio El Huerto de la Alegría.